熱門關(guān)鍵詞:bscisedexISO9001FSC認證反恐驗廠
(1) 實行HACCP可以促進食品質(zhì)量水平的不斷提高,但對小型食品企業(yè)來說進行危害分析采取CCP措施是比較困難的,而我國目前中小型設(shè)施的食品企業(yè)占多數(shù),因此對于還沒有條件實施HACCP的小型和部分中型食品企業(yè)應(yīng)重點在提高食品工藝水平上下功夫,等待條件許可逐步實施HACCP系統(tǒng)管…
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